Les persones més pobres del món -moltes de les quals són agricultors, pescadors i pastors- són les més afectades pel canvi climàtic. Si enfortim la resiliència dels petits camperols, podem garantir la seguretat alimentària per a la creixent població del planeta i alhora reduir les emissions de gasos d’efecte hivernacle. És el missatge que transmet l’Organització de les Nacions Unides ... Llegir Més »
Temes Publicacions: Dia Mundial de l’Alimentació
Envelliment actiu i saludable: nou grup de treball a la Vocalia d’Alimentació i Nutrició
L’envelliment és un procés, i no un estat, que té lloc al llarg de tota la vida. Optimitzant les oportunitats de salut i participació de les persones es pot millorar la qualitat de vida d’aquestes. L’alimentació té molt a veure amb la salut, i en el cas de les persones grans, un dels col·lectius més vulnerables, hi pot haver risc ... Llegir Més »
16 d’octubre, Dia Mundial de l’Alimentació
El 16 d’octubre de cada any se celebra el Dia Mundial de l’Alimentació, proclamat el 1979 per la Conferència de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO). La seva finalitat és conscienciar els pobles del món sobre el problema alimentari mundial i enfortir la solidaritat en la lluita contra la gana, la desnutrició i la pobresa. ... Llegir Més »