El passat dijous 9 de novembre el COFB va acollir la conferència “Mites i realitats del col·lagen” a càrrec de Juan Martínez, biòleg, director tècnic i de desenvolupament de Solchem Nature SLU i moderada per Anna Bach, vocal d’Alimentació i Nutrició del COFB. La importància del col·lagen en la salut articular es va començar a estudiar a mitjans dels anys ... Llegir Més »