Blog COFB Blog oficial del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona

El passat 11 de maig, el Col·legi de Farmacèutics de Barcelona (COFB) va organitzar la conferència “Els aminoàcids: elements fonamentals per a la vida”, amb el patrocini de NHCO Nutrition. La conferència va anar a càrrec de la farmacèutica, dietista-nutricionista i membre de la vocalia d’Alimentació i Nutrició del COFB, Anna Paré, i va ser moderada per la vocal d’Alimentació ... Llegir Més »

Els aminoàcids són la base de tot procés vital perquè són absolutament necessaris en tots els processos metabòlics. Les seves funcions més importants són el transport òptim i l’optimització de l’emmagatzematge de tots els nutrients. Existeixen dos tipus d’aminoàcids: els que l’organisme no produeix de forma natural i s’han d’incorporar a través de la dieta -s’anomenen essencials perquè ens hem ... Llegir Més »