Ha arribat la tardor… els dies són més curts, les temperatures més baixes, i en moltes ocasions, aquest canvi estacional també comporta canvis en el nostre estat d’ànim. Tot l’organisme es readapta i necessitem més energia. Cada època de l’any té aliments específics que aporten els nutrients necessaris d’una manera variada i adequada a l’estació. No obstant, això, hem de ... Llegir Més »
Les persones més pobres del món -moltes de les quals són agricultors, pescadors i pastors- són les més afectades pel canvi climàtic. Si enfortim la resiliència dels petits camperols, podem garantir la seguretat alimentària per a la creixent població del planeta i alhora reduir les emissions de gasos d’efecte hivernacle. És el missatge que transmet l’Organització de les Nacions Unides ... Llegir Més »
Per potenciar el benestar físic, mental i emocional i prevenir malalties, tant important és portar un estil de vida saludable com alimentar-se bé. La nutrició òptima incorpora la potencialitat dels aliments per gaudir d’una bona salut, millorar el benestar i reduir el risc de malalties. Al llarg de les diferents etapes de la vida hi ha moments en què es ... Llegir Més »
La carn de porc és un dels 20 primers aliments més consumits a Espanya: 11 kg./ persona / any (això suposa dues racions de 125 grams a la setmana), segons l’Informe del Consumo de Alimentación en España 2014. Per tal de conèixer quines evidències científiques hi ha entre el consum de carn i la salut, el COFB va acollir el 25 ... Llegir Més »
L’envelliment és un procés, i no un estat, que té lloc al llarg de tota la vida. Optimitzant les oportunitats de salut i participació de les persones es pot millorar la qualitat de vida d’aquestes. L’alimentació té molt a veure amb la salut, i en el cas de les persones grans, un dels col·lectius més vulnerables, hi pot haver risc ... Llegir Més »
Les farmàcies de Barcelona podran oferir a partir de demà, 28 de maig, Dia Nacional de la Nutrició, xerrades informatives i consells sanitaris per conscienciar sobre la importància de la hidratació als dos col·lectius amb més risc: gent gran i esportistes. Aquesta iniciativa, que porta per lema “El cos té set, beus prou aigua?”, s’ha posat en marxa des de la ... Llegir Més »
“A la farmàcia, amb el menjar SÍ es juga”. És el lema de la III Jornada Professional d’Alimentació que va tenir lloc a Madrid el passat 5 de maig i va reunir a farmacèutics de tot l’Estat interessats en l’alimentació. Una jornada organitzada pel Consell General de Col·legis Farmacèutics, a través de la Vocalia Nacional d’Alimentació, per afavorir la formació ... Llegir Més »
Ara fa un any i mig, a la Vocalia d’Alimentació i Nutrició liderada per Anna Bach naixia un grup sobre nutrició i esport que pretenia treballar entorn a aquests dos conceptes, partint de la convicció que els farmacèutics poden aportar molt en aquest camp. Després d’aquest temps, el grup s’ha fet gran i compta ja amb 10 farmacèutics amants de la ... Llegir Més »
Col·legi de Farmacèutics de la Província de Barcelona | C. Girona, n° 64-66 - 08009 Barcelona | Tel. (34) 932 44 07 10
Blog COFB Blog oficial del Col·legi de Farmacèutics de Barcelona