Els passats 5 i 7 de febrer, el COFB va acollir el curs “Alimentació en la primera infància (de 0 a 3 anys)”, orientada a tècnics i auxiliars de farmàcia, que va anar a càrrec de Lydia Vallès, farmacèutica comunitària i membre del grup de treball de complements alimentaris i esport (#EsportFarma) de la Vocalia d’Alimentació i Nutrició del COFB. Nombroses ... Llegir Més »
Temes Publicacions: alimentació
Nova edició del curs “Actuació Farmacèutica en Nutrició artificial”
El passat 7 de febrer va finalitzar el curs “Actuació Farmacèutica en Nutrició Artificial” organitzat conjuntament pel COFB i la Societat Catalana de Farmàcia Clínica (SCFC). Va ser un curs d’un total de quatre jornades en les quals es van abordar diversos temes que giraven al voltant del vessant farmacèutic de la nutrició artificial i estava adreçat a farmacèutics d’hospital. ... Llegir Més »
La importància de la salut gastrointestinal als primers 1.000 dies de vida
El passat dijous 26 de novembre, el COFB va acollir la conferència “La importància de la salut gastrointestinal als primers 1.000 dies de vida”, a càrrec de Gemma Colomé, cap del servei de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició Infantil de la Fundació Hospital de Nens de Barcelona (FHNB) i presentada per Anna Bach, vocal d’Alimentació i Nutrició del COFB. A la ... Llegir Més »
Finalitza una nova edició del curs “Nutrició i Esport”
Aquest mes d’octubre, el COFB ha acollit les sessions formatives “Nutrició i Esport”, les quals han comptat amb una gran assistència, arribant als 65 alumnes. Adreçades a farmacèutics, tenia per objectiu donar a conèixer i analitzar la composició i les indicacions dels principals complements alimentosos per a esportistes. Els farmacèutics assistents van començar el curs amb una breu introducció de la fisiologia ... Llegir Més »
Si te’n vas de viatge… fes-ho amb salut!
Viatjar és, segurament, un dels luxes més enriquidors que existeixen. Conèixer noves cultures ens nodreix d’un saber que només es pot adquirir visitant la ciutat, el país i/o el continent escollit. I és que, el fet de poder interaccionar amb altres societats diferents de les que vivim diàriament ens permet obrir ment i entendre altres perspectives i visions totalment alienes ... Llegir Més »
Formació en probiòtics i complements alimentosos
De fa uns anys, el concepte d’alimentació ha canviat. L’usuari accepta fàcilment que la nutrició és un factor fonamental per mantenir l’estat de salut, però el panorama alimentari actual és molt complex i la forma en què la informació arriba no és necessàriament la forma correcta de seguir criteris de salut adequats. Els farmacèutics poden ser un bon referent en ... Llegir Més »
Més de 300 farmàcies de Barcelona oferiran educació nutricional en l’activitat física
Més de 300 farmàcies de Barcelona (més de 500 a Catalunya) oferiran a la població, a partir d’aquesta setmana, educació nutricional en l’activitat física. Ho faran en el marc de la 6a edició de la campanya Pla d’Educació Nutricional pel Farmacèutic (Plenufar), una iniciativa del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, en col·laboració amb la Vocalia d’Alimentació i Nutrició ... Llegir Més »
Tertúlia d’actualitat: desconstruint l’obesitat (vídeo entrevista)
Tertúlia d’actualitat: desconstruint l’obesitat from COFB on Vimeo. Cada any, es publiquen centenars d’articles i es realitzen milers d’ estudis científics sobre l’obesitat, tan bàsics com clínics, però encara queda un llarg camí per comprendre-la en la seva totalitat. Amb l’objectiu de conèixer una mica més aquesta malaltia crònica i quines eines tenim al nostre abast per prevenir-la, el Col·legi ... Llegir Més »
Probiòtics, prebiòtics i beneficis de l’oli d’oliva en dermatologia i nutrició
Al Blog recollim el més destacat de dues conferències organitzades per la Vocalia d’Alimentació i Nutrició del Col·legi: Oli d’oliva: beneficis i aplicacions en dermatologia i nutrició (24 novembre) i Actualització en probiòtics i prebiòtics: on estem? (30 novembre). Tant l‘oli d’oliva com l’ús dels probiòtics són dos components als que s’ha associat un efecte protector i, de forma sinèrgica, contribueixen als beneficis de la ... Llegir Més »
Consideres que la teva alimentació és bona?
Article d’Anna Bach i Faig i Raquel Fernández, Vocalia d’Alimentació i Nutrició del COFB Un 40% de la població espanyola considera que no segueix les recomanacions de la Dieta Mediterrània, la seva alimentació no és bona o podria millorar (pregunta IMOP-Berbés. Madrid, setembre, 2016). La Dieta Mediterrània, model de dieta equilibrada, es caracteritza per una alimentació saludable que inclou l’activitat ... Llegir Més »