“El clàssic concepte de ‘dieta adequada’ s’està substituint pel de ‘nutrició òptima”, ens comenta Anna Bach i Faig, vocal d’Alimentació i Nutrició del COFB. Des d’aquesta Vocalia, Andreu Prados Bo i Míriam Martínez ens han resumit les darreres evidències científiques en nutrició presentades al Congrés Internacional de Nutrició celebrat a Granada, destacant les relacions entre diferents nutrients i els estats ... Llegir Més »
Temes Publicacions: Alimentació i nutrició
Nadal sense excessos: menja sa
Juntament amb els regals, el que més caracteritzen les tradicionals festes nadalenques són els grans dinars en família o amb amics. Això explica que en aquesta època ens puguem engreixar una mitjana de tres quilos, i que tan sols en dos nits, la de Nadal i Cap d’Any, ingerim les mateixes calories que en una setmana. Però l’augment de pes ... Llegir Més »
Nou grup de treball al COFB sobre esport i nutrició
“Cada vegada són més les persones que s’endinsen al món de l’esport de forma aficionada i el farmacèutic ha de tenir la capacitat per assessorar en aquest camp”, explica Anna Bach, vocal d’Alimentació i Nutrició del COFB. Aquest ha estat el principal motiu pel qual la vocalia es va reunir l’11 de desembre per primera vegada amb un grup dedicat ... Llegir Més »
Fitoteràpia i aliments per prevenir i combatre refredats i grips
Anna Bach i Faig, vocal d’Alimentació i Nutrició del Col·legi, i Maria José Alonso, vocal de Plantes Medicinals i Homeopatia, són les autores d’aquest article. Tant el refredat com la grip, per ser malalties víriques, no tenen tractament específic, i és el propi organisme mitjançant el seu sistema de defensa qui s’encarrega d’eliminar els virus. El sistema immunològic ens protegeix ... Llegir Més »
Els primers alumnes es formen en nutrició i esport (curs 2013-2014)
Ja ha finalitzat la formació “Complements nutricionals i esport”, el primer dels cursos a la seu col·legial del curs 2013-2014. L’ha impartit Antonia Lizárraga, metgessa especialista en medicina de l’esport i professora de fisiologia de nutrició humana i dietètica (UB) amb l’objectiu de “donar a conèixer als farmacèutics ajudes de tipus nutricional aplicades a l’esport”. Lizárraga assenyala la importància que els complements ... Llegir Més »
Prop de 300 farmacèutics de Barcelona participen a la campanya “Educació nutricional durant la menopausa”
La campanya “Plenufar 5: Educació nutricional durant la menopausa” ja està en marxa i prop de 300 farmacèutics de Barcelona hi estan participant de forma voluntària. El 14 d’octubre han rebut formació sobre la campanya a la seu col·legial de la mà d’Anna Bach i Faig, vocal d’Alimentació i Nutrició, i Maria José Alonso, vocal de Plantes Medicinals i Homeopatia. També han participat com ... Llegir Més »
La Vocalia d’Alimentació i Nutrició, al 20th International Congress of Nutrition
4.000 experts s’han reunit al 20th International Congress of Nutrition, on la Vocalia d’Alimentació i Nutrició del Col·legi ha presentat un pòster sobre la prevenció de l’obesitat infantil i el seu abordatge des de la farmàcia comunitària en col·laboració amb la resta de professionals. En concret, el treball presenta un algoritme que proposa controlar pes i alçada des de la ... Llegir Més »
Nutrició durant la menopausa: campanya d’educació a les farmàcies (Plenufar)
Els farmacèutics de Barcelona participaran al “Plenufar 5: Educació nutricional durant la menopausa”. Tots els farmacèutics es poden apuntar voluntàriament a aquesta campanya, organitzada pel Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos. Es tracta d’un dels exemples de la implicació del farmacèutic com a agent sanitari i la seva participació activa en la promoció de la salut de la població. ... Llegir Més »
Consell alimentari a les farmàcies
Amb motiu del Dia Nacional de la Nutrició (28 de maig) la Vocalia d’Alimentació i Nutrició del Col·legi ha dissenyat el pòster que podeu veure a la imatge per tal que les farmàcies puguin fer visible la seva tasca a l’hora de donar consell alimentari i oferir educació nutricional a la població. La Vocalia d’Alimentació i Nutrició del COFB està treballant ... Llegir Més »
L’estrès i els trastorns del son
Nombrosos trastorns del son estan relacionats amb l’estrès. Un consell individualitzat en micronutrició i fitoteràpia pot ajudar a resoldre o millorar aquest problema, temes que es van tractar al taller impartit a la seu col·legial el passat 9 de maig. En la primera part del taller es va explicar què és l’estrès i quines conseqüències té sobre l’organisme i com ... Llegir Més »